TALLER DE PANADERÍA Y PASTELERIA
En el taller pre-laboral de panadería y pastelería se busca inculcar el seguimiento de ordenes y la ejecución de técnicas empleadas en el taller evaluando diariamente los resultados obtenidos con el fin de mejorar la calidad y desempeño en el trabajo de cada uno de los jóvenes que asisten al taller.
La producción de pan obtenida es el resultado de la reunión mensual realizada con la nutricionista, la ecónoma y el instructor de panadería en donde se programan las recetas que se van a ejecutar durante el mes.
Cabe resaltar que el taller cuenta con la maquinaria y espacios necesarios para la ejecución del mismo.

Taller de panadería y Pastelería -GRANJA LOYOLA-










Taller de panadería y Pastelería
Taller de panadería y Pastelería - GRANJA LOYOLA -
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Cocina -GRANJA LOYOLA-
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Taller de panadería -GRANJA LOYOLA-
Taller de encuadernación -GRANJA LOYOLA-
Taller de ganadería -GRANJA LOYOLA-